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    “第五届中国·黄桥烧饼节”在黄桥大剧院广场隆重举行

    时间:2020-10-14 10:25:34  来源:  作者:  点击量:822



     

    第五届中国·黄桥烧饼节

    12日上午9时

    为纪念新四军黄桥战役胜利80周年

    进一步传承红色文化,做强特色品牌

    第五届中国·黄桥烧饼节

    在黄桥大剧院盛大开幕

    黄桥烧饼好出名的

    毛主席曾经说过:

    “黄桥烧饼好出名的”

    今天,这句话由毛主席管家

    吴连登先生挥墨并赠予黄桥镇

    活动现场

    黄桥烧饼大礼包还被授予

    “江苏特色伴手礼”

    同时

    “江苏省黄桥烧饼产业发展研究院”

    也宣告成立

    随后

    泰兴市委常委、黄桥镇党委书记顾刚宣布

    第五届中国·黄桥烧饼节

    开幕

      黄桥烧饼是中华名小吃,中国地理标志产品,曾被选入开国大典国宴,先后荣获“天下第一饼”“中华第一饼”等荣誉称号。黄桥烧饼因一场黄桥战役、一首《黄桥烧饼歌》、一篇编入中学语文教材的散文、一部电影《黄桥决战》而驰名全国。黄桥镇党委政府历年来高度重视黄桥烧饼的传承和发展,成功举办了四届中国•黄桥烧饼节,推动了黄桥烧饼产业的做大做强,黄桥烧饼店已遍布全国各地,专营店超过 1000 家。

     

    随后,领导和嘉宾

    走进黄桥烧饼摊位

    品尝刚刚出炉的黄桥烧饼




    领导与嘉宾也与现场的群众进行了互动

    来听听,

    泰兴市委常委、黄桥镇党委书记顾刚

    这句标准的泰兴话是什么意思~

     

    黄桥烧饼制作技能大赛

    下午,黄桥大剧院广场上举行了

    中式面点师(黄桥烧饼制作)职业技能大赛




      作为纪念黄桥战役胜利80周年系列活动之一的第五届中国·黄桥烧饼节,旨在通过举办开幕式、黄桥烧饼展示展销、“支前烧饼”制作技能大赛、黄桥烧饼质量评比等,充分展示近年来黄桥发展的成果,彰显黄桥烧饼的品牌力量,扩大黄桥的知名度。